关于开展2024年度食品企业经营管理人才培训的通知

各类食品相关企业职工或负责人、高校相关专业应届毕业生、中国台湾食品企业职工或负责人。

1、学员必须承诺全程参加3天(24课时)的面授培训，线下培训期间对所有课程设置签到环节，学员在培训管理平台相关联的小程序进行签到及签退；

2、学员同时通过手机完成线上课程(16课时)学习，线上线下总学时共5天(总计40课时);

3、课程邀请实战管理讲师授课、以知识讲解、案例研讨、互动分享等方式开展企业经营与管理实战培训。

4、学员参加线上线下所有课程学习，按时签到签退，方可参加线上线下结业考试。

（一）通用管理课程

1、赋能型高绩效团队建设  

2、文化建设推动绩效倍增

3、绩效管理与变革        

4、人才选育用留策略  

5、团队建设与领导力提升   

6、高效沟通与危机公关

7、非人资经理的人力资源管理

8、非财务人员的财务管理与税务筹划

（二）行业政策与合规经营课程

1、《食品安全标准概况》

2、《食品生产企业通用卫生规范》

3、《危害分析和关键控制点

4、《食品生产风险识别与防控》

5、《食物中毒、食品添加剂和食品相关产品简述》

6、《食品生产企业采购和进货检验的影响及应对——食品经营许可和备案管理办法(78号令)、食用农产品市场销售质量安全监督管理办法(81号令)的解读》

备注：以上课程为课题方向，实际课程内容安排将根据学员需求结合项目政策的规定进行适当调整。